Pasta Carbonara

Pasta Alla Carbonara paling sering menggunakan spaghetti, tapi bisa juga menggunakan jenis pasta fettucine, bucatini atau rigatoni.

Pasta Carbonara adalah masakan pasta dari Italia yang menggunakan telur, keju dan blackpepper. Beberapa orang suka memasukkan daging2 an seperti bacon ke dalam pasta carbonara.

Pasta asli Italia carbonara tidak menggunakan krim, tapi orang Amerika senang menggunakan cream di pasta carbonara mereka.

Dalam bahasa Itali, carbonaro artinya adalah alamat pembakaran menggunakan arang. Tidak jelas apa hubungannya antara penggunaan kata ini dengan resep pasta carbonara.

Tentang Penulis: Dini Shanti

Ibu rumah tangga yang bekerja di rumah melalui internet. Dan yang pasti suka sekali makan pasta-pasta-an :)
www.DiniShanti.com
www.Dunia-Ibu.com